Dlouho tu nebyl tip na výlet a tak tu mám jeden pro milovníky - a nejen je - dobrého piva. Pro ně je výlet jako stvořený, protože v Litoměřicích si přijdou na své.
A protože jedeme na pivo, tak je nejlepší jet vláčkem.
Ten odjíždí z Mimoně v 7,54 a po následném přesednutí v České Lípě jsme ve 3/4 na deset v Litoměřicích na horním nádraží. Odtud to je do prvního minipivovaru, kterým je Biskupský pívovárek cca 500 m.

Biskupský pivovar u sv. Štěpána se nachází v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích. V pravé části budovy je v přízemí umístěn minipivovar s restaurací a musím konstatovat, že to je luxusní záležitost. Moc hezky udělané, moderní, stylové. Nebýt kříže u vlastního pivovaru, nevíte že jste v církevním domě. Vaří zde desítku Vikáře, jedenáctku Děkana a dvandu Štěpána. V době naší návštěvy byla na čepu desítka a dvanda. Dvanda mne neoslovila, desítka byla o malinko lepší, ale celkový dojem - piva neurazila, ani nenadchla. Připavená jídla ale byla velmi chutná, ne dostatečně teplá. Katastrofou ale byla obsluha. Chlapec a slečna chvílemi působili - řekněme hodně neprofesionálně. Nicméně určitě se to změní a určitě to stojí za návštěvu. Z pomyslných deseti hvězdiček bych jich dal 5.

Z naprosto jiného soudku je cca 600 m vzdálený minipivovar Labuť. Ten je umístěn v Zítkově ulici ve sklepení původně secesního hotelu. Stěny jsou cihlové, zařízení moderní a příjemně se zde sedí. Na čepu v době návštěvy měli speciál India Coffee Robust Porter 15% - výtečná pochoutka! 12º světlý leŽák Labuť - dobře pitelná, 12º polotmavý ležák Labuť - tady mi chyběla trochu chuť karamelu, 13º ALE Labuť - špičková věc, naprosto luxusní a nakonec i desítka, ale tu jsem již neochutnal, neboť i zde chyběla citelně profesionalita obsluhy. Člověk se musel několikrát připomínat, že by si dal pivo. A to myslím zvláště v pivovaru by nemělo být. Nevýhodou tohoto zařízení je absence jídla, všiml jsem si jen klobásy.
Celkově ale moc dobré a dal bych 7 hvězdiček. Višničkou na dortu, která pak zažene všechny chmury je výtečná 50% pivní pálenka.

No a návrat z Litoměřic pak je opět vláčkem, který jede z horního nádraží ve 14,16 a pak každé další dvě hodiny. Zpáteční lístek pro dva je za 285 kaček.
Na třetí pivovárek - Kolibu na výstavišti - už opravdu nezbyl čast, ale i to by se při troše dobré vůle dalo.
Takže milovníci pivního moku - neváhejte a jeďte se podívat do Litoměřic. Stojí zato poznat cizí kraje :)
Dej Bůh štěstí!