Kéž by to byla pravda.
Minulý pátek jsme na základě "informačního šumu" zavítali po dlouhé době do restaurace Dřevěnka. Důvod byl prozaický : měli jsme hlad a chuť na něco dobrého. Beseda nepřipadá v úvahu pro velký peníz a malé porce a Gambrihnus a jet do Novin se nám nechtělo. Proto jsme se rozhodli pro Dřevěnku, zvláště když ten infošum nám řekl, že se zde mění příprava jídel pod vedením mistra kuchaře Šafránka.
Prý k lepšímu.

Musím hned zkraje konstatovat že to byla pravda. Spokojenost každým coulem. Jídelní lístek je zgruntu předělán a to co nabízí je fakt moc dobrý, je toho dost a cenově v pohodě.
Nechal jsem si poradit a byl mi doporučen steak z vepřové krkovičky servírovaný na prkýnku s oblohou - a hned 300 g. Bylo to moc a moc dobrý. Název jídla manželky jsem si nezapamatoval, ale bylo taky velmi chutné a co je hlavní - oboje velmi dobře na stole vypadalo, i chutnalo.
Čekání nebylo vůbec dlouhé, obsluhujícímu personálu nelze nic vytknout - byl skvělý, ochotný a hlavně svižný.
A další pozitivum bylo to, že tu nebylo vůbec zahuleno.
Hodnotím velmi pozitivně s dvěmi výtkami.
První je ne moc dobrá kvalita Plzeňské dvanáctky, lze nahradit Březňákem.
A ta druhá je méně prozaická - na WC visí hnusný mokrý hadrový ručník....
Závěr : lze jen doporučit, kuchař je zaučován velmi dobře. Doufejme, že to vydrží.
btw. kvalita fotek je mobilnětelefonní a pro hnidopichy a šťouraly dodávám, že jsem nebyl uplacen a nikomu do zadku neskáču. Když se mi to líbí, tak se mi to líbí a když ne - tak to tu bude taky...
btw 2 : náhled jídeláku a akce tam pořádané jest tadyhle.